Mielenie ziaren
06.07.2017
- W urządzeniu Thermomix ® można mielić ziarna zbóż (np. pszenicy, żyta, orkiszu, gryki, prosa) lub suszonych roślin strączkowych (np. ciecierzycy, soczewicy, suszonej fasoli).
- Wystarczy ustawić 1 min/obr. 10
- Jednorazowo należy mleć maksymalnie 250 g danego składnika. Jeśli potrzebne jest więcej mąki, mielenie należy powtórzyć w partiach do 250 g. Nie należy przekraczać czasu mielenia, aby uniknąć przegrzania mąki.
