TAJLANDIA - Kulinarna podróż z Cookidoo ®

Kulinarna podróż z Cookidoo ®

Kulinarna podróż z Cookidoo ®

Zarówno w zatłoczonym Bangkoku jak też na malowniczych plażach Phuket możemy liczyć na pyszne jedzenie.

Tajlandia słynie bowiem z wyśmienitej kuchni. Każdy tajski posiłek musi być skomponowany zgodnie z regułą pięciu smaków, czyli ma być ostry, kwaśny, słodki, słony i gorzki. W tajskiej kuchni nie brakuje chińskich i indyjskich wpływów, a Tajowie w gotowaniu nawiązują do harmonii, którą kierują się także w życiu. Kochają zioła i przyprawy, lubią mleczko kokosowe, owoce morza, warzywa i wieprzowinę. Każdy w tej kuchni znajdzie coś dla siebie i być może dlatego stała się ona jedną z najpopularniejszych na świecie. Tajskie dania – intensywne w smaku, kolorze, zapachu, działają na zmysły i, jak wierzą Tajowie, leczą nie tylko ciało, ale też duszę.

Przedstawiamy przepisy, które inspirowane są tajską kuchnią - znajdziecie je na platformie Cookidoo ®:

  1. Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
  2. Czerwona tajska pasta curry
  3. Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
  4. Pad Thai z kurczakiem
  5. Tajski bulion z krewetkami , pikantne jabłka  

    Przejdź do Cookidoo®