Koszyczek służy do przyrządzania delikatnych składników. Ponadto koszyczek może służyć jako sitko do odcedzania soków owocowych lub warzywnych. W razie potrzeby odparowania płynu z potrawy (np. sos) na pokrywie naczynia miksującego zamiast miarki można również umieścić koszyczek jako osłonę przed rozpryskiwaniem. W celu zwiększenia bezpieczeństwa i zapewnienia przestrzegania maks. Ilości napełniania koszyczek jest wyposażony w pokrywkę. Jest ona na stałe połączona z koszyczkiem i nie należy jej nigdy zdejmować.